安徽郎溪：科技赋能，推动茶产业提质增效

近日，走进安徽省郎溪县姚村镇夏桥村茶产业园秋实农业生产车间，工人们正运用先进的食品级滤网和通用高温液压技术，将定量配制好的茶叶封压在杯底，形成了一种新颖的“杯茶”饮品。这种“杯茶”不仅包含了郎溪县本地的特色茶叶，还融入了科技的力量和农户的致富梦想。

“这是我们设计出来的产品，最大的特色在于，它省去了泡茶、洗杯、烫杯等麻烦的步骤。适合于商业、会议、酒店、培训机构等等。”秋实杯茶乡村振兴生产基地负责人熊伟强边说着边向笔者介绍这款产品，“过去我们一直致力于传统茶产业的发展，但发现传统茶业的附加值并不高，对当地的产业发展帮助也有限，因此，我们决定转变思路，创新产品，推出了名为‘杯茶’的新产品。”

“相当于传统干茶来说，杯茶能延长产业链，可以一年四季制作，价格上比干茶增长30%。车间每天可以生产将近3万杯，通过线上下单销往全国各地，目前已经生产超15万杯。据熊伟强介绍，全部投产后可实现年产杯茶2000多万杯，消耗干茶15吨的目标。

杯茶生产需要优质的生态干茶，该村创业青年盛飞的茶叶加工厂就在杯茶厂的隔壁，近水楼台，两家厂强强联合，互利共赢。盛飞告诉笔者，“以前，我制作干茶要送到江苏溧阳去出售，费时费力，增加了成本又费神，现在和秋实合作，不仅订单收购，还节约了成本，也有效地解决了农户夏秋茶难卖的问题，带动村里的茶农共同增收。”

该镇党委委员陈林表示，“下一步，我们准备和秋实农业深化合作，推动茶产业经济链条更长更广地延伸，激发广大茶农多种茶、种好茶的积极性，让他们多赚钱、多得实惠。”

“杯茶”的成功创新是郎溪县聚焦打造茶品牌、推进茶产业转型升级的具体实践，为郎溪县茶产业高质量发展注入了新的活力。

近年来，郎溪县高度重视茶产业发展，通过推进三年行动计划，围绕茶园建设、品牌创建、产能升级、主体培育、产业融合等方面，着力夯实茶产业发展基础。截至目前，全县名优茶园（黄茶、白茶、奶白茶等）面积已达5.7万亩，占比提高到62%，名优茶产量达1300多吨。2022年茶叶综合产值增至15.1亿元。

下一步，该县将继续把茶产业作为生态富民产业、特色优势产业、乡村振兴产业来抓，奋力朝着建设全国领先的茶产业强县目标阔步迈进。（图/文 余克俭）