河南省宜阳县：蒜台丰收采摘忙

近日，在洛阳市宜阳县三乡镇南村的庄稼地里，连片成方的蒜苗映入眼帘，一股股蒜香扑鼻而来。

走进田间，一排排大蒜整齐排列，嫩绿的蒜苔齐刷刷露出尖角，村民们正忙着采摘。只见他们熟练地轻轻一划，左手顺势往上一提，一根长约40厘米的鲜嫩蒜苔便从蒜秆中抽了出来。

“我们都是本村人，在家闲着没啥事，每天到地里帮忙采摘蒜苔，熟练后有时一天能摘个一百多斤，挣个百十块钱，一起的几个老姐姐年龄大了，在家门口能挣钱还不耽误接送孙子上学，都可知足。”今年50多岁的南村村王大妈手法老练，一边指导着邻居大姐捆绑蒜苔一边笑着说，蒜苔采摘后，再等20天左右就可以收获大蒜了，她们约定好到时候还要一起过来地里帮忙收蒜头。

据了解，近年来，宜阳县三乡镇依托“三乡大蒜国家地理标志”和“全国名特优新农产品证书”，立足特色农业，采取“合作社＋农户”模式，大力发展大蒜种植产业，连续两年在三乡镇南村连片种植优质大蒜700余亩，全镇种植面积达4000亩，带动大蒜种植户2500余户，每亩地可采摘600余斤蒜苔，预计每亩收入可达2200元，全力实现农业产业提质增效。

蒜苔喜获丰收，让蒜农们的腰包鼓了起来，也拓宽了周边村民们的增收渠道。（李炳辉 冯迪青/图文）